Jemná a lehce nasládlá polévka z kuřecího vývaru doplněná šťavnatým kuřecím masem, sladkou kukuřicí a vejci. Krémová konzistence a vyvážená chuť vytvářejí příjemně zahřívací předkrm, který potěší svou jemností i plností.
Rýže připravovaná na rozpáleném woku získává plnou chuť a jemně kouřové aroma. Čerstvá zelenina dodává pokrmu lehkost a svěžest, zatímco smažená cibulka přináší křupavou texturu a výraznější chuť. Sytý a vyvážený pokrm vhodný pro každodenní oběd.
Varianty:
Kuřecí – 149 Kč
Hovězí – 169 Kč
Tygří krevety – 179 Kč
Tofu – 139 Kč
Mix – 179 Kč
Šťavnaté kuřecí maso restované se zeleninou a křupavými arašídy v tradiční kung-pao omáčce. Kombinace jemné pikantnosti, lehké sladkosti a výrazného aroma vytváří oblíbený pokrm inspirovaný autentickou asijskou kuchyní.
Podává se s přílohou dle vlastního výběru (rýže / hranolky / rýžové nudle)
Křehké hovězí maso připravované v aromatické kari omáčce nabízí plnou a jemně kořeněnou chuť. Sametová konzistence omáčky dokonale doplňuje maso a vytváří sytý pokrm s exotickým nádechem.
Jedna z nejznámějších vietnamských specialit připravovaná z dlouze taženého hovězího vývaru, který vyniká svou bohatou a čistou chutí. Jemné rýžové nudle, plátky hovězího masa a čerstvé bylinky vytvářejí dokonale vyvážený pokrm s charakteristickým aroma tradiční vietnamské kuchyně.
Dozlatova připravená kachna s dokonale křupavou kůží a šťavnatým masem je doplněna restovanou zeleninou a aromatickou kari omáčkou. Jemně kořeněná chuť kari zvýrazňuje plný charakter kachního masa a vytváří harmonický a sytý pokrm.
Podává se s přílohou dle vlastního výběru (rýže / hranolky / rýžové nudle).
Moderní poké miska s jemným úhořem, který vyniká svou plnou a lehce nasládlou chutí. Podává se na nadýchané rýži a je doplněna čerstvou zeleninou a jemnou asijskou zálivkou, která propojuje všechny chutě do harmonického celku.
Lehký, ale zároveň sytý pokrm ideální pro milovníky moderní asijské gastronomie.
Oblíbený sushi set kombinující jemnou chuť krabí tyčinky s křupavou texturou smažených krevet. Perfektně ochucená sushi rýže a kvalitní suroviny vytvářejí harmonický a vyvážený celek.
Obsah:
8× Maki krabí tyčinka
8× Maki smažené krevety
Atraktivní sushi set kombinující jemného lososa Aburi Salmon a křupavé krevety Ebi Crunchy. Kontrast hebké struktury ryby a křupavé textury přináší moderní a chuťově výrazný gastronomický zážitek.
Obsah:
6× Aburi Salmon
6× Ebi Crunchy
Polévka s kuřecím masem, skleněnými
nudlemi, zeleninou a bylinkami
Soup with chicken, glass noodles, vegetables
and herbs
Polévka s krabími tyčinkami,
vejcem a houbami
Soup with crab sticks, egg and mushrooms
Polévka s mořskou řasou a bylinkami
Soup with seaweed and herbs
with tofu
Thajská kyselopikantní polévka s kokosovým
mlékem, se zeleninou a bylinkami
Jarní smažené závitky (vepřové maso, vejce,
kedlubna, skleněné nudle, mrkev,cibule, celer)
Fried spring rolls (pork, egg, kohlrabi, glass noodles,
carrot, onion, celery)
Jarní smažené vegetariánské závitky
(tofu, kedlubna, skleněné nudle, mrkev,
cibule, celer, vejce, mungo fazole)
Spring Fried Vegetarian Rolls (tofu, kohlrabi, glass
noodles, carrots, onion, celery, egg, mung bean)
Smažené knedlíčky Gyoza
Čerstvé letní závitky se zeleninou a
rybí omáčkou
Hovězí maso v betelu listu s omáčkou
Beef in betel leaf with sauce
Smažené krevety v panko strouhance
se sladkou chilli omáčkou
Fried shrimps in panko breadcrumbs with sweet chili sauc
Smažené krevety v pandánových rýžových
vločkách se sladkou chilli omáčkou
Fried shrimps in pandan rice flakes with sweet chili sauce
Smažené krevety obalené v majonéze a
v bramborových vláknech
Fried shrimp coated in mayonnaise and in potato fibers
Kuřecí křidélka obalovaná v těstíčku se sezamem
Chicken wings coated in sesame batter
Obalené kuřecí prsíčka v těstíčku,
s omáčkou ze 3 druhů ovoce
Chicken breasts coated in batter, with sauce
from 3 types of fruit
Smažené tofu v panko strouhance se
sladkou chilli omáčkou
Fried tofu in panko breadcrumbs with sweet chili sauce
Vařené knedlíčky Dim Sum
Dim Sum Boiled Dumplings
Mix různých předkrmů
A mix of different appetizers
Mangový salát s čerstvými bylinkami,
arašídy a sezamem
Mango salad with fresh herbs, peanuts, sesame
Zeleninový salát s mořskou řasou
Vegetable salad with seaweed
Tradiční Vietnamská polévka ze silného vývaru
s plochými rýžovými nudlemi a čerstvými bylinkami
Traditional Vietnamese soup made from a strong broth
with flat rice noodles and fresh herbs
with chicken
Tradiční Vietnamská polévka ze silného vývaru
s plochými rýžovými nudlemi a čerstvými bylinkami
Traditional Vietnamese soup made from a strong broth
with flat rice noodles and fresh herbs
with beef
Tradiční Vietnamská polévka ze silného vývaru
s plochými rýžovými nudlemi a čerstvými bylinkami
Traditional Vietnamese soup made from a strong broth
with flat rice noodles and fresh herbs
with shrimp
Grilované vepřové maso s rýžovými
nudlemi, čerstvou zeleninou a bylinkami
Grilled pork with rice noodles, fresh vegetables
and herbs
Restované maso / tofu s rýžovými nudlemi, čerstvou
zeleninou, bylinkami, arašídy, smaženou cibulí
Stir-fried meat / tofu with rice noodles, fresh vegetables,
herbs, peanuts, fried onions
Jarní smažené závitky s rýžovými
nudlemi, čerstvou zeleninou a bylinkami
Fried spring rolls with rice noodles, fresh
vegetables and herbs
Smažené vegetariánské jarní závitky, s rýžovými
nudlemi, čerstvou zeleninou a bylinkami
Fried vegetarian spring rolls, with rice noodles,
fresh vegetables and herbs
Speciální vepřové žebra na sladkokyselý způsob,
podávané s jasmínovou rýží / s hranolkami
Special sweet and sour pork ribs served with jasmine rice / french fries
Hovězí karbanátky obalované v listu divokého
betele La Lot, podávané s jasmínovou rýží/ rýžové nudle
Beef meatballs wrapped in La Lot wild betel leaf,
served with jasmine rice/rice noodles
Restované rýžové kulaté nudle se
zeleninou a smaženou cibulí
Stir-fried round rice noodles, vegetables, fried onions
Restované ploché rýžové nudle s thajskou
omáčkou, zeleninou, smaženou cibulí a arašídy
Stir-fried flat rice noodles with Thai sauce,
vegetables, fried onions and peanuts
Restované čínské nudle se
zeleninou a smaženou cibulí
Stir-fried Chinese noodles with vegetables
and fried onions
Restovaná rýže (rizoto) se
zeleninou a smaženou cibulí
Fried rice (risotto) with vegetables, fried onions
Restované japonské pšeničné
nudle se zeleninou a smaženou cibulí
Stir-fried Japanese wheat noodles, vegetables, fried onions
Japonské pšeničné nudle s thajským žlutým kari
Japanese wheat noodles with Thai yellow curry
Thajské žluté kari s kokosovým mlékem,
zeleninou, podávané s jasmínovou rýži
Thai yellow curry with coconut milk, vegetables,
served with jasmine rice
Restovaná zelenina podávaná s
jasmínovou rýží / s hranolkami
Roasted vegetables served with jasmine rice / fries
Restovaná zelenina s chilli, citronovou trávou,
podávané s jasmínovou rýží / s hranolkami
Stir-fried vegetables with chilli, lemongrass,
served with jasmine rice / fries
Restovaná zelenina s kešu oříšky,
podávaná s jasmínovou rýží / s hranolkami
Stir-fried vegetables with cashew nuts,
served with jasmine rice / fries
Restovaná zelenina s omáčkou z černého pepře,
podávaná s jasmínovou rýží / s hranolkami
Roasted vegetables with black pepper sauce,
served with jasmine rice / fries
Obalené kuřecí prsíčka v těstíčku, s omáčkou ze
3 druhů ovoce podávané s jasmínovou rýží / s hranolkami
Breaded chicken breast in batter, with 3 kinds of fruit sauce,
served with jasmine rice / with fries
Kuřecí křidélka obalovaná v těstíčku se sezamem,
podávané s jasmínovou rýží / s hranolkami
Chicken wings coated in sesame batter, served with jasmine rice / fries
Kuřecí Kung Pao, podávané s jasmínovou
rýží / s hranolkami
Kung Pao chicken, served with Jasmine Rice / French Fries
Restované kachní maso s ananasem, bambusem
a houbami, podávané s jasmínovou rýží / s hranolkami
Roasted duck meat with pineapple, bamboo and mushrooms,
served with jasmine rice / with fries
Křupavá kachna s omáčkou, podávaná s
jasmínovou rýží / s hranolkami
Crispy duck with sauce, served with jasmine rice / fries
Křupavá kachna s restovanými japonskými
pšeničnými nudlemi / čínské nudle
Crispy duck with stir-fried japanese wheat noodles /
chinese noodles
Polévka ze silného vývaru s japonskými
nudlemi, čerstvé bylinky
Soup made from thick broth with japanese noodles,
fresh herbs
Grilovaný lososový steak se zeleninou,
omáčkou a jasmínovou rýží
Grilled salmon steak with vegetables, sauce, jasmine rice
Japonská polévka s ramen nudlemi, masem, vejcem,
sezamem, nori, jarní cibulkou, kukuřicí a pak choi
Japanese soup with ramen noodles, meat,
egg, sesame, nori, spring onion, corn and then choi
Grilovaný kuřecí steak, domácí Hash Browns,
grilovaná zelenina, Viet Garden koktejlová omáčka
Grilled Chicken Steak, Homemade Hash
Browns, grilled vegetables, Viet Garden cocktail sauce
Restované hovězí maso se zeleninou, rýže,
8ks maki, 3 nigiri, wakame salát a ovoce
Roast beef with vegetables, rice, 8 pieces maki,
3 nigiri, wakame salad and fruit
Křupavé kuřecí prso, rýže, 8ks maki,
3 nigiri, wakame salát a ovoce
Crispy chicken breast, rice, 8 pieces maki,
3 nigiri, wakame salad and fruit
Vykostěné kuřecí stehno, rýže, 8ks maki,
3 nigiri, wakame salát a ovoce
Boneless chicken thigh, rice, 8 pieces maki,
3 nigiri, wakame salad and fruit
Poke bowl se skládá ze stejných přísad jako sushi, jen jsou jinak
uspořádané – v misce. Hlavními přísadami Poke Bowl je tedy sushi rýže,
¨čerstvá syrová ryba nebo tofu, zelenina a řasa nori
Sushi rýže, losos, avokádo, edamame,
rajčata, okurka, kukuřice, sezam,
wakame salát, teriyaki a majo omáčka
Sushi rice, salmon, avocado, edamame, tomatoes, cucumber,
corn, sesame, wakame salad, teriyaki and mayo sauce
Sushi rýže, úhoř, avokádo, edamame, rajčata,
okurka, kukuřice, sezam, wakame salát,
teriyaki a majo omáčka
Sushi rice, eel, avocado, edamame, tomatoes, cucumber,
corn, sesame, wakame salad, teriyaki and mayo sauce
Sushi rýže, tofu, avokádo, edamame,
rajčata, okurka, kukuřice, sezam,
wakame salát, teriyaki a majo omáčka
Sushi rice, tofu, avocado, edamame, tomatoes, cucumber,
corn, sesame, wakame salad, teriyaki and mayo sauce
Sushi rýže, mango, avokádo, edamame,
rajčata, okurka, kukuřice, sezam,
wakame salát, teriyaki a majo omáčka
Sushi rice, mango, avocado, edamame, tomatoes, cucumber,
corn, sesame, wakame salad, teriyaki and mayo sauce
Sushi rýže, krevety,avokádo, edamame,
rajčata, okurka, kukuřice, sezam,
wakame salát, teriyaki a majo omáčka
Sushi rice, shrimp, avocado, edamame, tomatoes, cucumber,
corn, sesame, wakame salad, teriyaki and mayo sauce
Sushi rýže, křupavá kuřecí prsa, avokádo,
edamame, rajčata, okurka, kukuřice, sezam,
wakame salát, teriyaki a majo omáčka
Sushi rice, crispy chicken breast, avocado, edamame, tomatoes,
cucumber, corn, sesame, wakame salad, teriyaki and mayo sauce
okurka cucumber
mango mango
krabí tyčinky crab sticks
avokádo avocado
nakládané krevety pickled shrimp
losos salmon